我是一個很喜歡讀書的人,通常都會在各種書局像是誠品、金石堂、敦煌書局看一些非工作上的書
其實我個人覺得這本壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司是一本很值得閱讀的書籍
通常我選書有6個大重點提供給大家參考:
一、從書名看是否合乎自己的需求:書名通常代表全書的內容方向,因此書名很重要的。
二、作者的身分背景:書是由作者創作而成,作者如是知名學者、專家,且寫其專長內容,其內容自是可觀可信。如不是專家,也要有足夠的說服力,證明作者有能力完成此書。
三、過濾全書目錄:目錄的功能是在敘述全書的內容結構,你可以大略知道內容的方向、範圍,並可以看出作者寫作的方式。
四、瀏覽推薦、序言、導讀等相關文字。其中尤其以導讀最重要,導讀通常是由相關的學者專家,針對書之價值、意義、由來進行介紹,以協助讀者閱讀。
五、出版社的背景:通常我都會要選擇在相關領域的出版社來做參考,較能確保品質。
六、試讀內容:試讀非常重要。可挑其中有趣或重要的一段試讀,試讀最能確認書的品質。尤其內容跟自己所有的有出入時,更要仔細閱讀才能分辨真假。
我個人覺得最重要的一點便是:價格
其實版大知道很多人不敢買書的原因就是價格,所以在購買壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司時,我已經從博客來、誠品、金石堂、敦煌書局四家做比較了
比價完之後,才知道博客來最便宜,所以我就把壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司的專屬85折優惠連結附在後面囉,大家可以藉這個連結購買囉~~
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壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司
書籍優惠網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000039903/products/0010501583
詳細說明:
相關描述:
人手一冊,吃壽司隨身必備的速查圖鑑!
81種珍貴魚鮮食材、125種完美壽司的中日對照∕口感∕熱量∕價位速查!
史上最華麗、籌備一年的經典製作!
這一生,一定要認識!從大海到指尖的完美滋味!
以新鮮魚材為主的壽司,營養價值非常高,
而且具有許多來自大自然的健康微量元素,
不僅有益健康,更有許多不可思議的清血脂、抗老化養生功效!
《壽司速查輕圖典》豪華收錄81種一定要認識的珍貴魚鮮、食材,
125款台、日同步流行的完美壽司,
讓你大開眼界,再一次重新認識最愛吃的海鮮、壽司料理!
還有養生功效、中日名稱對照、羅馬拼音、口感、熱量、價位等好用資訊,
喚醒你的品味本能,吃出一身健康!
本書特色
愛吃壽司,一定要知道的事!
★壽司的起源、品嚐的門道
★消費方式與點餐禮節
★清血脂、抗老化的健康關鍵
★速查125種壽司:
→中日文對照
→羅馬拼音
→熱量
→口感
→價位
→中日文索引
★認識81種魚鮮食材:
→清血脂、抗老化的健康祕密
→外形樣貌
→美味季節
→營養成分
審訂者簡介
日本美食∕魚知識審訂張東君
台大動物系碩士
日本京都大學理學研究科博士班
動物園保育教育基金會秘書組組長
科普作家、推理評論家
知名部落客「青蛙巫婆」
營養∕健康知識審訂曹雅姿
消基會衛生保健委員
長庚醫院營養治療科臨床營養師
長庚技術學院保健營養系講師
書籍須知:
- 作者: 三采文化/編著
- 出版社:三采
- 出版日期:2011/04/09
- 語言:繁體中文
壽司速查輕圖典:愛吃壽司更要懂壽司
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